Одинцовский округ, п. Акулово, д. 26. 18.11, 10:00.

Тимофей Дудченко родился в семье учёных. Его родители — кандидаты сельскохозяйственных наук. Всё своё детство он изучал природу родного края, ходил в лес за грибами и ягодами.

«С детства с грибами у меня тесно связана жизнь. Я люблю ходить по лесам. Грибы — это вкусный и питательный продукт», — говорит Тимофей.

Не каждый год леса Одинцова и Звенигорода радовали богатым урожаем грибов. Поэтому юноша решил повлиять на этот фактор и сделать его управляемым. Он разработал технологию и способ того, как можно очень быстро увеличить в лесах популяцию вёшенок.

Свой эксперимент он сначала провёл на дачном участке. В специально подготовленные поленья разложил субстрат из овса и вёшенок. Через шесть месяцев собрал урожай — семь килограммов грибов.

«Сейчас Тимофей выбрал более интересный путь. Он хочет выращивать грибы не только в домашних условиях, но и расселять вёшенки по лесу. Потому что не везде они растут: где-то их много, а где-то нет совсем. Чтобы это исправить, он и решил разместить мицелий на поваленных деревьях и старых пнях для того, чтобы эти грибы росли везде», — рассказывает Анна Колесникова, агроном-миколог, мама Тимофея.

Результат эксперимента Тимофей вместе с мамой увидят осенью 2026 года. Именно столько времени нужно, чтобы мицелий вёшенок прижился на новом месте и дал урожай.

Сейчас Тимофей учится в 10-м классе Лесногородской школы. Если эксперимент пройдёт успешно, он планирует продолжить выращивать вёшенку, но уже в промышленных масштабах и заняться реализацией собранных грибов.

Автор текста, фото и видео: Мария Шматкова.