Дети из Шаховской гимназии приготовили пирог по рецепту Льва Толстого
М. о. Шаховская, улица Комсомольская, дом 10Б, 11:00
По инициативе Веры Анисимовой, советника директора по воспитанию, в гимназии посёлка ученицы 5 «Б» класса вместе с кондитером Анастасией Максимовой приготовили знаменитый Анковский пирог.
Кулинар объяснила, что это пирог семьи Льва Николаевича Толстого, который им подарил их семейный доктор Николай Анки. Софья, супруга писателя, записала рецепт, который дошёл до нас в первозданном виде.
Пирог был излюбленным лакомством семьи Толстых и его готовили абсолютно на всех мероприятиях. Как свидетельствуют воспоминания сына Толстого Ильи, «Именины без Анковского пирога — то же самое, что Рождество без ёлки».
Так как время урока не позволило приготовить пирог от начала до конца, Анастасия подготовила песочные коржи и крем. Ученицы его полностью собрали, украсили и представили на ярмарке «Кухня народов», которую проводят сегодня во всей школе.
Автор текста, фото и видео: Татьяна Рунова
М. о. Шаховская, улица Комсомольская, дом 10Б, 11:00
По инициативе Веры Анисимовой, советника директора по воспитанию, в гимназии посёлка ученицы 5 «Б» класса вместе с кондитером Анастасией Максимовой приготовили знаменитый Анковский пирог.
Кулинар объяснила, что это пирог семьи Льва Николаевича Толстого, который им подарил их семейный доктор Николай Анки. Софья, супруга писателя, записала рецепт, который дошёл до нас в первозданном виде.
Пирог был излюбленным лакомством семьи Толстых и его готовили абсолютно на всех мероприятиях. Как свидетельствуют воспоминания сына Толстого Ильи, «Именины без Анковского пирога — то же самое, что Рождество без ёлки».
Так как время урока не позволило приготовить пирог от начала до конца, Анастасия подготовила песочные коржи и крем. Ученицы его полностью собрали, украсили и представили на ярмарке «Кухня народов», которую проводят сегодня во всей школе.
Автор текста, фото и видео: Татьяна Рунова
Для улучшения работы и сбора статистических данных сайта собираются данные, используя файлы cookie и метрические программы.
Продолжая работу с сайтом, Вы даете свое согласие на обработку персональных данных, а также подтверждаете ознакомление с пользовательским соглашением.
Файлы cookie можно отключить в настройках Вашего браузера.