г. о. Клин, с. Воздвиженское, ООО «Раздолье»

Сезон сбора нового урожая картофеля в округе завершается. Одними из ведущих агропромышленных предприятий Подмосковья по выращиванию этой культуры стало и клинское «Раздолье». 2 октября в поле напротив д. Воловниково работала тяжёлая техника. С площади в 7,5 га два прицепных комбайна собирали картошку по две грядки за один заход. Четырёхтонники с помощью валов прижимали и раздавливали картофельный гребень, чтобы разбить большие комки на более мелкие. Делает техника это для улучшенного просеивания на лентах транспортёров. На каждом из них также работают двое сотрудников, которые ускоряют процесс сортировки хорошего картофеля от крупных комков почвы и стеблей.

Далее собранный урожай доставляют в бункер-приёмщик на сортировочные линии. Уже здесь специалисты вновь убирают камни и остатки стеблей. После нужный картофель размером от 4,5 см очищают от грязи, остатков почвы, крупных комков и пыли. Затем по лентам его отправляют на два склада по 3,5 тыс. тонн в буртоукладчик. Благодаря ему закладывается бурт картофеля на хранение с системой климат-контроля. Делается это для выздоровления урожая, сохранив все качества овоща. Также для продажи на месте здесь работает линия по упаковке картофеля в сетке по 25 кг.

Над качеством урожая работает команда профессионалов из десяти человек. Каждый из них использует богатый опыт, доказавший себя в деле, отечественные и мировые практики. Сегодня это предприятие полного цикла, выращивающее, перерабатывающее, хранящее и реализующее продукцию по всей России. Ведь картофель с 197 га клинских полей можно встретить даже в сетевых магазинах.

Развивать хозяйство помогает и государство субсидиями. Из последних стала на разработку в оборот залежных земель. Благодаря этому в следующем году увеличат площадь полей для выращивания не только картофеля, пшеницы и овса, но и льна, рапса, кориандра, лекарственной ромашки, моркови, столовой свеклы, лука и чеснока. Таким образом, команда продолжит развивать проект «Клинские овощи». На производстве появятся и десять новых рабочих мест, ведь объёмы увеличат в два раза. Купят и технику отечественного и импортного производства: высокоскоростной дисковый предпосевной культиватор и ромашкоуборочный комбайн.

Автор текста, фото и видео: Данила Кирьянов